חובות
תזונאים בגן החיות מפקחים על כל ההיבטים של ניהול תזונתי עבור מגוון רחב של בעלי חיים שמרו על סביבת החיות. הם אחראים על עיצוב דיאטות עבור מאות מינים, כדי להבטיח כי כל בעל חיים צורך מנה מאוזנת היטב עם תוכן קלורי הנכון. הם גם לבצע התאמות על מנות של בעלי חיים הזקוקים לרווח או לרדת במשקל, אלה בהריון או מניקות, בעלי חיים שהיו חולים, או בעלי חיים חדשים, כי הם המעבר לתוכנית התזונה של הגן.
תהליך זה כולל שמירה על רשומות תזונתיים, ניטור צריכת הדיאטה, ניטור שינויים במשקל, וסקירת דיאטות מעת לעת על מנת להבטיח כי כל הצרכים מתקיימים.
כחלק מתפקיד הניהול שלהם, תזונאים בגן החיות חייבים לפקח על גן החיות שומרי החיות כפי שהם מכינים, להרכיב, ולהפיץ מנות. הם גם חייבים לעבוד בשיתוף פעולה הדוק עם אנשי צוות אחרים, כגון וטרינר החיות , טכנאי גן החיות וטרינרית , ו zookeepers לפקח על בריאות בעלי חיים.
תזונאים בגן החיות הם המוטלים עם ההבטחה כי נהלי בטיחות מזון נמצאים במקום, עם תשומת לב מיוחדת התמקד אחסון מזון נאות וטיפול. הם גם אחראים על הזמנת מרכיבי מזון והערכת פריטים שנרכשו כדי להיות בטוחים שהם טריים ואיכותיים. ניתוח תקצוב ועלות עשוי להיות גם אחד האחריות שלהם קשורה לתהליך ההזמנה. במתקנים מסוימים, תזונאים בגן החיות עשויים להיות מעורבים עם ניהול ופרסום מחקר הקשור לתזונה.
אפשרויות קריירה
תזונאים בגן החיות יכולים גם למצוא עבודה בתפקידים אחרים של תזונה לבעלי חיים, כולל מחקר ופיתוח לבעלי חיים או להאכיל בעלי חיים. הם יכולים גם לעבור לתפקידים ניהול גן החיות.
חינוך והכשרה
יש צורך בתואר שני בתזונה, במדעי בעלי חיים, בביולוגיה, או באזור הקשור באופן הדוק לתעסוקה כתזונאי גן החיות.
Ph.D. תואר חובה במרבית המשרות בתחום זה.
תזונאים בגן החיות חייב להיות מיומנויות תקשורת מעולה, יכולת מנהיגות, ומיומנויות ארגוניות חזקות. שמירת הקלטת היא מרכיב קריטי של עמדה זו, ולכן המועמד צריך להיות מאוד מפורט אוריינטציה. אוריינות המחשב הוא גם מאוד חשוב, כמו רוב הרשומה וניתוח תזונתי מנוהלים דיגיטלית.
ההתמחויות בגן החיות , התמחויות של שיקום חיות הבר והתמחויות של בעלי חיים יכולות לעזור לגן החיות השואף להגיע לחוויה מעשית מעשית בעבודה עם חיות אקזוטיות.
שכר
התמורה לאנשי מקצוע בתפקיד זה יכולה להשתנות במידה רבה על סמך רמת ההשכלה של התזונאים, שנות הניסיון, והמימון הזמין לגן החיות שבו הם עובדים.
בעוד נתונים ספציפיים על גומחה של תזונאים בגן החיות הוא לא זמין בשל מספר מוגבל של משרות זמין בתחום זה, רוב תזונאים בעלי חיים מרוויחים משכורת מוצקה. משרד העבודה והסטטיסטיקה (BLS) ציטט שכר שנתי ממוצע עבור כל מדעני המזון של 58,610 $ (28.18 $ לשעה) בסקר המשכורות האחרון של 2012. נתוני המחקר של BLS גם הצביעו על כך שמיועדים במיוחד לדיאטנים ותזונאים בעלי חיים שכר ממוצע של קצת יותר מ 50,000 $ לשנה בשנת 2012.
החוקרים צייצו משכורת ממוצעת של כ -61 אלף דולר בשנה עבור תזונאים לבעלי חיים ב -2011.
תחזית קריירה
יש מעט מאוד גן החיות תזונאים, ולכן מציאת עמדה בתחום זה יכול להיות מאתגר למדי. רק בגני חיות גדולים במטרופולינים הגדולים נוטים להיות מסוגלים לשמור על התזונה בגן החיות במשרה מלאה על הצוות, אם כי מספר עמדות גדל לאט מדי שנה. כמה גני חיות (כמו גן החיות הלאומי בוושינגטון די.סי) יש מספר רב של גן החיות תזונאים על הצוות. מועמדים בעלי תואר דוקטור. תואר וניסיון משמעותי עם בעלי חיים אקזוטיים ימשיכו ליהנות מהסיכויים הטובים ביותר בעבודה בתחום.