אם אתה יכול לקבל שכר על ידי סטארבקס, למשל, אתה תהיה זכאי כמה perksolates מתוק.
החברה מציעה כיום חבילות הטבות מותאמות אישית, תוכנית מניות, תמיכה נדיבה במכללות, והנחות לעובדים. כדי לעבוד כמו barista, אתה צריך מוצק שירות לקוחות מיומנויות ואת היכולת לעבוד באופן עצמאי, כמו גם עם צוות בסביבה המהיר. לאהוב את הריח של קפה טרי לא כואב!
אחריות בעבודה
תפקידי barista אופייניים עם בית קפה קטן, עצמאי או רשת קמעונאית גדולה עשויים לכלול:
- מתכוננים לפתוח את החנות
- לוקח הזמנות ו מצלצל התשלום
- גריסה פולי קפה
- הכנה והגשת מזון קל וחטיפים
- ניקוי אזורי עבודה, מכונות קפה וציוד
- יצירת תצוגת מלאי
- מעקב אחר מלאי והצבת הזמנות חדשות
- הכנת החנות להיסגר
אימון בזמן העבודה עשוי לכלול דברים כגון:
- המקורות וטעמי הקפה כדי לענות על שאלות הלקוחות בצורה הטובה ביותר
- כיצד להשתמש ולנקות מכונת קפה קפה מכונת אספרסו
- כיצד להוסיף קצף ומרקם לחלב
- הוספת עיצובים אמנותיים לחלק העליון של Latte
- הידע של המקור, קלייה, מיצוי, טמפרטורות חלב, ושיטות בישול שונים
- איך להכין קפה מיוחדים משקאות תה
אימון מתקדם מלמד בריסטה להבין:
- תהליך הייצור של הקפה, החל מהצמיחה ועד הזמן שבו היא מוזגת לתוך הספל, יחד עם הדרכים שבהן התהליך כולו משפיע על המשקה הסופי
- מאפיינים של סוגי קפה שונים
- תהליך הצלייה, סוג צלוי, קפאין, וקפאון מים שוויצרי
- המאפיינים של סחר הוגן וגשם יער הברית הברית
- הממדים של קפה גדל באזורים שונים
- כיצד ליצור משקה עבור לקוח על בסיס ההעדפות האישיות שלו
תכונות ויכולות Barista Core
- אישיות מוחצנת ומלאת חיים
- מיומנויות שירות ללקוח ברמה הגבוהה ביותר
- היכולת לעבוד היטב תחת לחץ עם תעבורת לקוחות גבוהה
- נטילת יוזמה ועבודה עצמאית היטב
- תשומת לב ועין לפרטים
- גמיש ועובד היטב עם צוות
- ידע של בטיחות, בטיחות, היגיינה בסביבת ייצור המזון הקמעונאי
- היכולת multitask, להטוטנות מקומות עבודה כגון קבלת הזמנות, ביצוע משקאות, צלצול לקוחות, וכן שאלות על המוצר
רשימת מיומנויות Barista
הנה רשימה מקיפה של מיומנויות barista עבור קורות חיים, כיסוי מכתבים, יישומים עבודה, ראיונות. תוכל להבחין כי רבים ממילות מפתח אלה ניתן למצוא פרסומות עבודה עבור baristas. אתה צריך לנסות להדהד כמו רבים של מילות מפתח הרשומות עבודה פרסום ככל האפשר את קורות החיים שלך ואת המכתב לכסות, שכן מעסיקים רבים משתמשים במערכות אוטומטיות ניתוח כדי לבחון יישומים מועמדים פוטנציאליים.
מערכות אלה מתוכנתים כדי לחפש את המילים האלה, ולכן ככל שאתה כולל, את קורות החיים שלך גבוה יותר יהיה מדורגת. הכישורים הנדרשים ישתנו בהתאם לתפקיד שעבורו אתה משתמש, כך גם סקירת רשימת הכישורים שלנו על פי עבודה וסוג של מיומנות .
מאפיינים אישיים
- נָגִישׁ
- תשומת לב לפרטים
- מְהֵימָן
- יְעִילוּת
- הִתלַהֲבוּת
- גָמִישׁ
- ידיים למעלה
- רמה גבוהה של דיוק
- יְדִידוּתִי
- בצע את ההוראות
- אִינפוֹרמָטִיבִי
- Multi-tasking
- נָאֶה
- נִימוּס
- גישה חיובית
- מקצועי
- דייקן
- אָמִין
- שחקן קבוצתי
- עיתוי
מיומנויות מוצרים
- קפוצ'ינו
- קופות
- טיפול במזומן
- נִקָיוֹן
- קפה
- פולי קפה
- תערובות קפה
- קפה גריסה
- קפה היסטוריה
- קפה
- הפקת קפה
- קפה טעימות
- תערובות אספרסו
- מכונות אספרסו
- טכניקות אספרסו
- שירות מזון
- קודי בריאות ובטיחות
- מְלַאי
- מיץ בר משקאות
- אמנות לאטה
- Lattes
- משקאות קפה מיוחדים
- תה
- תה תערובות
מיומנויות אישיות / מכירות
- תִקשׁוֹרֶת
- יְצִירָתִיוּת
- כרטיסי אשראי
- סיוע ללקוח
- שירות לקוחות
- בניין תצוגה
- לקוחות ברכה
- ביצוע שינוי
- ניהול מגירות מזומנים
- מתמטיקה
- טיפול כסף
- עסקאות מוניטאריות
- תזמין ציוד
- הזמנה
- אִרגוּן
- נקודות מכירה של מערכות (POS)
- תמחור
- מכירות
- ניתוח מכירות
- עסקאות
- קשרי ספק
- תקשורת מילולית
- תקשורת כתובה
קרא עוד: שאלות בראיון בריסטה
מאמרים קשורים: מיומנויות רכות לעומת קשה כיצד לכלול מילות מפתח קורות החיים שלך המשך רשימות מיומנויות