לדעת מה אתה הולך להגיד לפני ראיון יגרום לך להיראות מגניב, רגוע, שנאסף כאשר אתה באמת לבוא פנים אל פנים עם המעסיק הפוטנציאלי שלך.
כמו כן יש לך מחשבה טובה תשובות שיגרום לך להופיע הודיע ו לבטא.
זכור, עם זאת, כי השאלות הבאות הם רק דוגמאות. אתה עשוי להיות שאל חלק מהם אבל לא את כולם. סביר להניח שישאלו אותך שאלות ספציפיות לעבודה ובית הקפה / הקפה שבו אתה פונה גם כן. בהצלחה!
מיומנויות וחוויית שירות לקוחות
עבודה בבית קפה דורש מיומנויות שירות לקוחות נהדר, אז מצפה המראיין לשאול על שלך, כמו גם כל ניסיון קודם אתה עובד בבית קפה. לדוגמה, איך היית להתמודד עם לקוח שהיה כועס בגלל טעות שביצעת? או, איך היית מגיב אם המשמרת שלך היו חסרי סבלנות ואת התור של הלקוחות הממתינים התארך?
כמו כן, המראיין עשוי לבקש ממך לדרג את כישורי שירות הלקוחות שלך באופן כללי, כולל איך היית מתאר את כישוריך כאיש מכירות. כמה נוח אתה לא רק לוקח ולהכין הזמנות קפה, אלא גם ב upselling מוצרים אחרים ללקוחות?
להיות כנים. אל תתנו לעצמכם סימנים ראשונים מבלי להסביר מדוע. ייתכן גם שתוכל לכלול אזורים שבהם אתה יכול לשפר מבלי להפוך את עצמך נראה כמו מועמד עבודה גרועה. אולי יש שטח של שירות לקוחות, כי לא היה לך ניסיון רב אז אתה רוצה לשפר את זה שם.
באותו אופן, המראיין ירצה שתתאר את הניסיון הקודם שלך בתעשיית השירותים.
"יש לך ניסיון להפעיל מכונת אספרסו, "הם עשויים לשאול. המראיין עשוי גם לברר על הניסיון שלך עם סירים לחץ, בר לשפוך מעל, סיפון סירי. להיות מוכנים לדון מה ההבדלים בין קפה עשה עם כל שיטה.
אתה צריך גם להיות בעל ידע טוב של משקאות קפה פופולרי להיות מסוגל לתאר את ההבדל ביניהם. כמה משקאות קפה הנפוצים ביותר בתפריטים הם קפוצ'ינו, קפה אמריקן, קפה לאטה, אספרסו, קפה מקיאטו, קפה קר, לאטה מקיאטו, קפה אאו לייט, קפה מוקה, פראפוצ'ינו, קרמל מקיאטו, קפה קובנו, קורטדו ו קפה טורקי.
מתח ופתרון בעיות
התמודדות עם מתח תוהו ובוהו הוא חלק גדול של עובד בבית קפה. לפיכך, המראיין בטח רוצה לדעת על סביבת העבודה הכי מלחיץ היית ואיך טיפלת את הלחץ . הם עשויים גם רוצה לדעת על הבעיות שלך לפתרון בעיות ומיומנויות צוות , במיוחד לגבי פעמים אתה צריך לעזור לעובדים לעבודה להתמודד עם בעיות. נסה לחשוב על מקרים שבהם יש לך באופן עצמאי ושיתופי לפתור בעיות לפני שאתה נכנס לראיון שלך.
גמישות נפשית
להיות בריסטה דורש גמישות נפשית.
אז, מצפה המראיין לשאול איך אתה נשאר ממוקד תוך ביצוע משימה פשוטה, חוזרות ונשנות. המעסיק הפוטנציאלי שלך עשוי גם לשאול על הזיכרון שלך. האם יש לך אחד חזק? האם אי פעם היה צריך לשנן רשימה ארוכה של פריטים? האם אתה מוכשר עושה מתמטיקה נפשית המוסמכת טיפול במזומן?
Readers M.
בתי הקפה לא רק רוצים עובדים הזקוקים לעבודה. במקום זאת, הם מחפשים baristas שיש להם עניין אמיתי בתרבות קפה. עם זה בחשבון, הם כנראה רוצים לדעת אם אתה שותה קפה או תה ומה משקה קפה האהוב עליך.
באופן ספציפי יותר, הם עשויים לשאול למה אתה רוצה לעבוד עבור בית הקפה שלהם בפרט אם יש לך טעם מהבית הקפה שלהם. לתכנן מראש וללמוד בתפריט שלהם בזהירות לפני שאתה נכנס לראיון - זה ייתן לך נקודות מדבר שבו אתה יכול להביע את ההתלהבות שלך עבור המוצרים שלהם האקלים בחנות שלהם.