בעוד דרישות ספציפיות תואר עשויים להשתנות ממוסד חינוכי אחד למשנהו, רוב הקורסים תואר במדעי בעלי חיים יכלול שילוב של השיעורים הבאים:
מבוא למדעי בעלי חיים
קורס המבוא מספק בסיס רחב לסטודנטים חדשים ומציג אותם למונחים משותפים בתעשייה, טכניקות ניהול בסיסיות ודאגות חשובות הקשורות לייצור בעלי חיים. ההיסטוריה והעתיד של תעשיית מדעי בעלי החיים הם גם נושאים לדיון.
אנטומיה ופיזיולוגיה
אנטומיה ופיזיולוגיה הוא אחד קורסי היסוד מפתח לסטודנטים למדעי בעלי חיים. בקורס זה, התלמידים לומדים את הרכיבים והתפקודים של מערכות השלד, הדם, השרירים, העיכול והפרייה. הקורס כולל לעתים קרובות דיסקציה של דגימות, זיהוי עצמות והערכת בעלי חיים.
תְזוּנָה
קורסי תזונה מציגים את התלמידים לנושאים בעיכול ומטבוליזם, אנטומיה של מערכת העיכול, תקנות הזנה בתעשייה, דרישות האנרגיה של מינים שונים, זיהוי מזונות ותפקידים של חומרים מזינים.
ניסוח הקצבה
ניסוח הקצבה הוא קורס החושף את התלמידים לאתגרים של מתן תזונה מאוזנת תזונתיים לבעלי חיים. התלמידים לומדים כיצד לאזן דיאטות שלמות עבור מינים שונים באמצעות חישובים שנעשו ביד או בסיוע תוכנית מחשב.
זה נוטה להיות קורס מתמטי אינטנסיבית. השלמת האלגברה ותנאי התזונה עשויים להיות נחוצים.
התנהגות
קורס התנהגות עשוי להיות מוצג כסקירה כללית המפרטת את ההתנהגות של כמה מינים, או שהוא עשוי להיות שבור לקורסים מיוחדים יותר כגון התנהגות סוסים, התנהגות נלווית של בעלי חיים, או התנהגות חיות הבר. התלמידים ילמדו כיצד בעלי חיים מתייחסים לאחרים של המין שלהם וכיצד הם מתייחסים לבני אדם.
גנטיקה
קורס בגנטיקה מציג את התלמידים לנושאים בירושה, בחירה בתכונות הרצויות, שיפור אוכלוסיות בעלי חיים, אילן יוחסין, רבייה וביצועים. התלמידים יכולים גם להשתתף בעבודה במעבדה, בהערכת דגימות במיקרוסקופים.
פיזיולוגיה של הרבייה
קורסי פיזיולוגיה פוריות מתמקדים באנטומיה, ייצור והנקה. בתי ספר רבים מציעים מבוא כללי קורס פיזיולוגיה הרבייה, ולאחר השלמת הקורס הזה, התלמידים יכולים להמשיך קורסים ספציפיים המינים. נושאים עשויים לכלול אנטומיה, גנטיקה, דיסטוציה, הערכת הזרע וגבייה, והזרעה מלאכותית.
הפקה
קורסי הפקה עשויים להיות מוצעים עבור מגוון רחב של בעלי חיים, בהתאם לסוג המכללה או האוניברסיטה יש גישה.
אוניברסיטאות גדולות מעניקות קרקעות לעיתים קרובות הזדמנויות לתלמידים לגדל ולהגדיל בקר חלב, בקר בקר, כבשים, עיזים, עופות, סוסים. הנושאים כוללים גידול, הזנה, דיור, ניהול מחלות, בחירה, בדיקות ביצועים.
שיווק חקלאי
קורסים שיווק חקלאי להציג את התלמידים בתהליך של הבאת מוצרים של agribusiness לצרכן. הנושאים עשויים לכלול דירוג מוצרים, שיווק סחורות, תקנות USDA ו- FDA, תוכניות אבטחת איכות ותוכניות שיווק.
הערכת בעלי חיים
בקורס להערכת בעלי חיים, התלמידים נחשפים לסטנדרטים של זנים של USDA, קונפורמציה נכונה, שיפוט המינוח, הערכה והבקעה של בעלי חיים, והנמקה בעל פה כדי להצדיק את מיקומם של בעלי חיים בשיעורי שיפוט. בבתי ספר מסוימים יש צוותי שיפוט של בעלי חיים לסטודנטים, והשתתפות היא יתרון עבור קורות חיים של כל תלמיד קורות החיים.
בשר או מדע חלב
בקורסים למדעי הבשר או החלב נחשפים התלמידים לטכניקות המעורבות בהבאת בשר או מוצרי חלב לשוק. סטודנטים משתתפים באופן כללי בעבודת מעבדה מקצועית העוסקת בעיבוד, אריזה, תמחור, שיווק ואמצעי בקרת איכות.
ביוטכנולוגיה
ביוטכנולוגיה קורסים להציג את התלמידים ליישם של גנטיקה מולקולרית וביולוגיה בייצור בעלי חיים ומחקר. נושאים בתחומים כמו אתיקה וכלכלה גם מכוסים באופן שגרתי.
קורסים נוספים
קורסים נוספים בביולוגיה, בכימיה, במתמטיקה, בתקשורת ובטכנולוגיה נדרשים לעתים קרובות כחלק מחלק "החינוך הכללי" של תכנית התואר. הדרישות הספציפיות משתנות מתכנית מדע אחת לבעלי חיים. על יועצו של התלמיד להיות מסוגל לספק רשימה מקיפה של כל הקורסים שיידרשו בפגישת הייעוץ הראשונה שלהם.
מסלולי קריירה
ישנם עשרות נתיבי קריירה אפשריים לבעלי תואר במדעי בעלי חיים. אפשרויות פופולריות כוללות נתיבים ברפואה וטרינרית , חינוך, תזונה לבעלי חיים , ניהול משק, ייצור בשר , ייצור מוצרי חלב , ייצור ביצים , ייצור עופות , חקלאות , חקלאות ממשלתית, הרחבה חקלאית , מכירות מזון לבעלי חיים ומכירות תרופות וטרינריות .