למד את התנאים כדי לכלול עזרה לחזק את קורות החיים שלך
הנה רשימה של מיומנויות המעסיקים מחפשים מועמדים לתעסוקה בענף האירוח. ניתן להשתמש ברשימה זו כדי לזהות אילו מיומנויות רלוונטיות כבר יש לך ואשר אתה צריך תכונה אלה בחומרי היישום שלך ראיון עבודה.
רשימה זו אינה בלעדית.
עסקים מסוימים עשויים לחפש כישורים נוספים, ולכן חשוב לקרוא את תיאורי העבודה בזהירות. כמו כן, בתי מלון רבים גם לשכור עבור עמדות שאינן מיוחדות במיוחד של תעשיית האירוח, כגון צוות המשרד.
אירוח בתעשייה מיומנויות
פעולות מלון
בתי מלון מעסיקים צוות דלפק קבלה, צוות משק בית, צוות מסעדה, מנהלים, ולפעמים סבלים, מתכנני אירוע, ושוער, בהתאם לסוג המלון. רוב עמדות אלה דורשים שירות לקוחות מעולה מיומנויות, תשומת לב לפרטים, עבודת צוות, וטוב אישי grooming. פתרון בעיות יצירתיות (כי לפעמים נוסעים יש בעיות בלתי צפויות) וכן ידע מעמיק של משאבים מקומיים ואטרקציות חשובים גם כן.
שירות מזון
שירות המזון כולל כל דבר, החל מזון מהיר לעבוד כשרת במסעדה high-end.
כל עבודות אלה דורשות מיומנויות שירות לקוחות מעולה, תשומת לב קפדנית לפרטים (שכחה פרט קטן יכול לתת הרעלת מזון ללקוח או להפעיל אלרגיה מסכנת חיים), וכן ידע מעמיק של המסעדה הנוכחית של הנפקות. העבודה היא המהיר, זיכרון טוב הוא חיוני.
הכנת מזון ומשקאות
הכנת מזון ומשקאות עשויה לכלול שירות לקוחות (לדוגמה, למכרזי בר או לבריסטות קפה), או שמשרות אלה עשויות להיות מאחורי הקלעים (לדוגמה, טבלאות קו). בנוסף מיומנות ספציפית באמצעות כלי המסחר, כגון מכונות אספרסו וציוד למטבח, יכולות כלליות יותר נדרשים בהחלט. אלה כוללים, שוב, תשומת לב לפרטים, בתוספת מחויבות בטיחות, היכולת לעבוד גם כחלק של צוות, ואת היכולת לעבוד במהירות ובשלווה בסביבה בלחץ גבוה.
תחזוקה וניקיון
מישהו צריך לשמור על מסעדות, בתי מלון, מועדונים נקיים סניטריים. עבודה אחרת כוללת תיקון ציוד, החלפת נורות, והחלפת מנעולים שבורים על דלתות חדר האמבטיה, למשל. יש חפיפה ניכרת בין הקסטודיאלי לבין מיומנויות תחזוקה, וכמה תפקידים עשויים לשלב את שני התפקידים במידה מסוימת. מיומנויות אלה כוללות הכל מהשימוש הבטוח והראוי של כימיקלים לניקוי חשמל בסיסי ונגרות.
עבודת צוות היא לעתים קרובות חשוב, כמו גם מוסר עבודה חזק.
הַנהָלָה
ניהול האירוח דורש מיומנויות מסוימים ספציפיים לתעשייה ואחרים חשובים בכל הקשר וניהול. כאשר אתה פונה למשרה כזו, תצטרך להפגין עבודת צוות, מנהיגות, תקצוב, חשיבה אסטרטגית, שירות לקוחות והבנה מעמיקה של העסק הספציפי שלך - בין אם זה אומר להיות מסוגל לדבר בצורה חכמה על אוכל ויין למנהל מסעדה, הבנה כאשר העונה עסוק הוא עבור המלון שלך ולמה.
- מלון ומינהל ניהול מיומנויות
- רשימת מיומנויות ניהול
- מיומנויות רכות למנהלים
כישורים אישיים
התכונות האישיות שלך ידועים גם כישורים רכים . הכישורים הטכניים שלך ואת האישורים יקבלו את קורות החיים שלך שם לב לפתוח את הדלת לראיון, אבל זה מיומנויות רך שלך כי ישכנע את המראיין כי אתה האדם הנכון לתפקיד.
הם נקראים "רכים" כי קשה להגדיר ולהעריך בבירור, אבל הם קריטיים. אלה כוללים את הכישורים החברתיים המאפשרים לך לעבוד בהרמוניה עם עובדים אחרים ואת בגרות לנהל באחריות עומס העבודה שלך להסתגל למצבים משתנים.
- רשימת מיומנויות בין - אישיות
- רשימת מיומנויות מנהיגות
- למעלה 10 כישורי מנהיגות
- רשימת מיומנויות ארגונית
- רשימה של מיומנויות רכות
- למעלה 7 מיומנויות רך
- רשימת מיומנויות עבודת צוות
- מיומנויות ניהול זמן
רשימות מיומנויות נוספות: מיומנויות תעסוקה לפי משרות רשימות מיומנויות לקורות חיים